Giải pháp đưa chất thải hữu cơ trở lại chuỗi thức ăn

  • Cập nhật: Thứ năm, 18/2/2021 | 10:52:05 AM

QLMT - Một công ty ở Indonesia đang sử dụng ấu trùng ruồi lính đen để chuyển đổi chất thải hữu cơ thành thức ăn chất lượng cao cho ngành chăn nuôi.

Giải pháp chuyển đổi chất thải hữu cơ thành thức ăn chăn nuôi giàu protein. Video: Reuters.

Công ty Magalarva, đặt tại thị trấn Parung ở vùng ngoại ô phía tây nam South Jakarta, được thành lập bởi một nhóm nhỏ các doanh nhân trẻ nhằm cung cấp nguồn thức ăn chăn nuôi bền vững trong một quy trình thân thiện với môi trường. Nhân viên của công ty sẽ thu gom chất thải từ các nhà máy thực phẩm, chợ và khách sạn, sau đó sử dụng công nghệ nuôi ấu trùng ruồi lính đen để chuyển đổi chúng thành protein và đưa trở lại chuỗi thức ăn.

Ruồi lính đen (BSF), có tên khoa học là Hermetia illucens, là một trong những sinh vật tiêu thụ chất thải hữu cơ nhanh nhất ở giai đoạn ấu trùng. Chỉ trong một ngày, chúng có thể tiêu thụ lượng chất thải gấp 4 lần trọng lượng cơ thể.

Bằng cách này, công nghệ nuôi ấu trùng BSF mang lại nhiều lợi ích cùng một lúc, bao gồm tận thu chất thải, sản xuất ấu trùng có hàm lượng đạm cao làm thức ăn chăn nuôi và góp phần giảm thiểu chất thải hữu cơ tích tụ trong môi trường, tăng tính bền vững cho ngành chăn nuôi.

Nhà sáng lập Magalarva Rendria Labde nói rằng công nghệ của họ cho phép giảm thời gian cần thiết để loại bỏ chất thải từ hai tháng xuống chỉ còn hai ngày.

"Thách thức lớn nhất của chúng tôi là công nghệ nuôi ấu trùng BSF còn khá 'non trẻ' về mặt khoa học. Chúng tôi còn thiếu nhiều kiến thức trong lĩnh vực này và nó cũng không được nhắc đến nhiều trên các phương tiện truyền thông. Công ty còn rất nhiều việc phải làm để tìm ra các giải pháp khả thi", Labde chia sẻ.

Các sản phẩm của Magalarva rất đa dạng từ đạm làm thức ăn gia súc, thức ăn cho thú cưng, đến phân bón hữu cơ. Chúng được phân phối khắp Indonesia, chủ yếu đến các trang trại nuôi cá và động vật.

Công nghệ nuôi ấu trùng BSF là một giải pháp mới đầy triển vọng cho việc quản lý chất thải ở Indonesia. Trong những năm gần đây, quốc gia Đông Nam Á này đã giảm mối quan tâm đối với rác thải nhựa, nhưng rác thải hữu cơ vẫn là một vấn đề nan giải.


Theo Reuters

Tags chất thải hữu cơ chuỗi thức ăn Indonesia ấu trùng ruồi lính đen ngành chăn nuôi

Các tin khác

Từ năm 2016 đến nay, tỉnh Sóc Trăng luôn quan tâm, thực hiện lồng ghép các yếu tố biến đổi khí hậu (BĐKH) vào quá trình xây dựng kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội

Yên Bái tái chế chất thải rắn sinh hoạt

Hiện nay rác thải sinh hoạt trên địa bàn TP. Yên Bái (Yên Bái) và một phần tại khu vực thị trấn Yên Bình được Nhà máy xử lý rác thải của Công ty Cổ phần Môi trường và Năng lượng Nam Thành Yên Bái thu gom, vận chuyển và xử lý.

Tiêu chuẩn hữu cơ trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng đang rất chú trọng đến vấn đề bảo toàn hệ sinh thái và ứng dụng năng lượng xanh. Việc thúc đẩy năng lượng xanh trong sản xuất nông nghiệp góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm (nguyên tắc sức khỏe), bảo vệ môi trường (nguyên tắc sinh thái) và nâng cao tính bền vững cho nền nông nghiệp. Việt Nam là một trong các quốc gia thuộc khối ASEAN đã có sự chuẩn bị tốt trong việc ban hành các tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) về nông nghiệp hữu cơ, phù hợp với điều kiện Việt Nam, giúp các cơ sở sản xuất, chế biến thuận lợi hơn khi tiếp cận thị trường nông nghiệp hữu cơ trong và ngoài nước.

Giải pháp giảm phát thải khí nhà kính từ nguồn sản xuất vật liệu xây dựng

Dựa vào đặc thù nguồn phát thải khí nhà kính (KNK) sẽ có các giải pháp giảm nhẹ tương ứng, tuỳ theo nguồn gốc phát thải.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục