Bí mật giúp Israel nuôi cá trên sa mạc

  • Cập nhật: Thứ sáu, 7/1/2022 | 4:24:47 PM

Bí mật nằm ở công nghệ hiện đại mà người Israel sử dụng giúp nước này trở thành quốc gia hàng đầu thế giới về công nghệ nông nghiệp cho phép nuôi được cả cá trên... sa mạc.

Sản xuất nông nghiệp của Israel phát triển với 95% là ứng dụng khoa học, chỉ 5% là sức lao động của con người.

Với hơn một nửa diện tích bị sa mạc hóa, không có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho nông nghiệp, thế nhưng Israel không những có thể cung cấp đủ cá cho nhu cầu trong nước mà còn có thể xuất khẩu đi nhiều nước khác trên thế giới. Các kỹ sư nông nghiệp đã chế tạo nên những thiết bị cho phép họ có thể nuôi cá ở bất cứ đâu trên Trái đất, kể cả sa mạc khô cằn. Từ đó sản xuất ra tới 20.000 tấn cá mỗi năm với doanh thu 70 triệu USD/năm. 

Để có nguồn nước cung cấp cho các trang trại cá, các kỹ sư đã khoan sâu vào lòng sa mạc tới 800m (bằng chiều dài 10 sân bóng đá) nhưng lại tìm ra nguồn nước rất ấm và mặn. Tưởng chừng đây là khó khăn khiến các kỹ sư phải từ bỏ việc nuôi cá thì họ lại tìm ra giải pháp mới. Lời giải của bài toán này chính là chuyển sang nuôi cá nước ấm (cá chép, rô phi, trắm cỏ, cá đối đầu dẹp, cá vược...). Nước sẽ được bơm vào các hồ chứa và sẽ được tuần hoàn theo một chu kỳ khép kín.


Một bể cá với hệ thống xử lý nước tuần hoàn. (Ảnh Việt hóa: Thành Luân)
 
Các chất thải hay nước sẽ được tái sử dụng lại 99% từ bể cá có thể được tận dụng để làm chất dinh dưỡng cho cây trồng. Hệ thống khép kín này được làm sạch 1 lần/năm để đảm bảo chất lượng nguồn nước và tránh bị bùn bám hay cặn sinh ra.


Nông trại nuôi cá trên sa mạc của Israel

Với mô hình này thì các yếu tố bất lợi từ thiên nhiên như thời tiết, cá, động vật hoang dã... sẽ được loại bỏ. Ngoài ra, nguy cơ dịch bệnh cũng được hạn chế tối đa vì các bể cá hoàn toàn độc lập với nhau.

Chính phủ Israel dành sự quan tâm đặc biệt cho các dự án thuộc ngành nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản. 24% tổng số tiền hỗ trợ từ chính phủ dành cho các dự án này. Những doanh nghiệp trong ngành nông nghiệp cũng được miễn mọi loại thuế nhập khẩu. Với khối óc thông minh và những cơ chế hỗ trợ hiệu quả, dù chỉ có 1,7% người dân làm nông nghiệp nhưng quốc gia này lại xuất khẩu tới trên dưới 3,5 tỷ USD nông sản hằng năm. 

Bảo Ngọc

Tags Israel nuôi cá sa mạc

Các tin khác

Với 41 yêu cầu hướng đến canh tác lúa gạo bền vững, Bộ tiêu chuẩn SRP sẽ giúp “gia tăng thu nhập cho tất cả những người nông dân, chứ không chỉ là những nông dân tiếp cận với thị trường xuất khẩu”, theo lời của TS. Wyn Allis, Giám đốc Điều hành của Sustainable Rice Platform - liên minh quản lý Bộ tiêu chuẩn SRP.

Một nghiên cứu mới được đăng trên tạp chí The Lancet Neurology vừa tiết lộ những nguy cơ nghiêm trọng mà biến đổi khí hậu có thể gây ra đối với những người mắc bệnh thần kinh.

Quá trình sản xuất gạch truyền thống, chủ yếu từ đất sét và cát, không chỉ tiêu tốn nhiều năng lượng mà còn gây ảnh hưởng xấu đến môi trường.

Ngày 16/5, bẫy ảnh đã chụp, quay lại được một đàn voọc bạc quý hiếm trong cánh rừng Ya Mô, huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục